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经文：南方赤色，入通于心，开窍于耳，藏精于心。故病在五臟。其味苦，其类火。其畜羊。其榖黍（shǔ）。其应四时，上为荧惑星。是以知病之在脉也。其音徵。其数七。其臭焦。
徐文兵：
我们不要轻易去长途旅行，要慢慢适应。因为人的气血流动变化和地域环境是有关系的。突然去改变这种关系，就可能会得一些莫名其妙的病。
因为看到红颜色会鼓动到人的心气，所以，中国人把红色当成喜庆的颜色。心主喜，肝主怒。所以，哀伤的人、悲愁的人适合用点红的颜色。
肾是藏精的，耳朵大的人容器大，证明底子厚，有可能活得长。很多人的耳朵小，或者耳轮比较薄，说明他们的先天肾精可能有点不足。
为什么开国皇帝就走运、末代皇帝就背运呢？因为气变了！
苦味药都能通心调神，最后治你的病。为什么百分之七八十的中药都是苦的？因为很多病都是心病，而且我们饮食里面缺苦味。
当一个人的“心”出了问题，他的物质基础就崩溃了。
“心”是人体最后一道防线，当一个人病到“心”时，其实已经病得很深了。
苦味能够把人的那种邪恶的心火去掉。另外，苦的一个作用是“坚肾”——能够把肾精巩固住。所以，大家年轻时有意识地吃点苦，到老了绝对有好处。梁冬：平常还有什么办法，能有意识地吃点苦呢？徐文兵：喝茶。
吃苦也得掌握一个度——我们用少量的苦，能够帮助人开胃，但苦吃多了也会伤胃。
就是参加篝火晚会，又要了一只烤全羊。有段时间我研究饮食，把鸡和羊调了一下，因为羊是吃草的，对应一下肝胆更好，鸟是朱雀，对应南方丙丁火更好。但是我们要尊重《黄帝内经》，《黄帝内经》把羊归到了心，在心火里面。羊肉是非常温性的一种东西，中国的很多汉字、很多词都跟羊有关。
中国讲究药食同源，而最有名的拿羊肉做的药膳有两道：一是张仲景的“当归生姜羊肉汤”；另一个就是傅青主的“头脑”。
中医把黍归到了南方赤色，是补益人的心气的。碰上一个吃素且抑郁的人，不能给他吃鸡，又不能给他吃羊，怎么办呢？让他吃黄米糕。
如果把人当成机器，割裂开全身去分析一种疾病的话，就很容易犯一个错误——按倒葫芦起了瓢。
当他的血液出现黏稠、动脉出现粥样硬化的斑块以后，你要先想想：是不是动脉血管壁或毛细血管出现脆裂所导致的？你要通过调理全身去调整它，让它最后达到一种自愈的目的，这是最高级别的调治。
这都是坐经济舱的人容易出现的病——突然起飞和突然降落，再加上长途飞行和不运动，很容易造成心病。所以古人说，“父母在，不远游，游必有方”是有道理的。
徵发so的音。心气虚或者心气弱的人，应该多听这种调子的音乐，或者是歌曲。
南方对应着两个数，一个是“七”、一个是“二”。“二”和“七”对应的是“心”，所以心气虚的人的手机号应该多用“二”和“七”这两个数字。
现在人为什么心浮气躁，晚上睡不着觉呢？因为我们天天都在闻汽车尾气。闻到的味会整天煽动你的欲望，鼓舞你的心气。
很多人吃不下东西，是因为自己过度地节食。到最后，不吃了，得了厌食症。这是伤到了心气。心是火，火生土、生脾胃。没有食欲你怎么可能吃东西呢？所以厌食症要当心病去调治。